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開設有珠心算、英語

幼兒園開設有珠心算、英語等具有”小學化”傾向的興趣班,讓幼兒園從中得到收益的同時,也能獲得家長和社會的口碑,迎合了部分家長希望孩子多才多藝、不輸在起跑線上的心態。 其實,幼兒園”小學化”超越了學前兒童的身心發展水平,違背了學前兒童的認知規律和以遊戲為基本活動的原則,容易使學前兒童形成不良的學習習慣,產生厭學、畏懼等不良情緒;小孩的小手肌肉群在6歲才發育完善,如果提前給孩子布置太多的書寫任務,一來會帶給孩子壓力,二來會導致孩子眼睛近視、書寫姿勢不正確等不良後果。”小學化”影響學前兒童的身心健康發展,而且,五花八門的”教法”很難與未來的小學學習接軌,幹擾了小學的教學安排,不利于孩子科學、規范進入義務教育的啟蒙階段。 教育家卡‧威特說:”對于孩子來說,最重要的是早期教育,而不是天賦。”學前教育的重要性已得到家長們的認同。幼兒階段,孩子的主要活動是遊戲,在體驗中感知和感受,在玩中學,通過引導提升孩子學習的興趣。幼兒園”小學化”傾向最為嚴重的後果是在孩子的身心尚未達到可以負載的時期,過早消費掉了他的學習興趣。 有人曾問學者于丹:您是否欣賞虎媽?于丹說:虎媽培養的是成功人士,但是孩子需要的是成長。家長需要更長遠的視野,孩子的成長比成功更重要。這話值得羨慕虎媽或有虎媽傾向的家長深思。

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營養師的素食減重秘計

好「素」多多 吃對方法 瘦身好容易 只要人體纖維攝取量不足,都會使得腸道無法順利運作,造成宿便困擾,輕微者會有膚色暗沉、口臭、水腫與代謝差等問題,嚴重者甚至會有罹癌風險。 吃 素,由於以蔬果為主食,其中含有大量纖維,對於促進腸道蠕動與宿便排除有很大幫助,但何為正確吃素?首先,臺北醫學大學附設醫院營養師趙函穎特別強調,吃 素以奶蛋素為佳,像是坊間流行許多吃素減肥法,以為只要靠著水果、蔬菜與麵包度日,便能輕鬆擁有窈窕體態,這可大錯特錯,若沒有正確吃素,反而會因為缺乏 維他命B12造成貧血,缺乏維他命D與鈣造成骨質疏鬆,所以只要正確吃素,妳不僅可以擺脫「三高一低」的困擾,更可成為「三低一高」的最佳模範。 營養師的素食減重秘計 如 果妳是肉食主義者,不妨一天吃一餐素食,最好是晚餐時間,可以讓身體在入睡前減少脂肪的堆積;如果妳是吃素者,建議早餐一定要必備牛奶與雞蛋,提供身體所 需養分。針對想要以吃素減肥的人,早餐可以地瓜搭配堅果、水果、牛奶一起食用,中餐則須避免飲用含糖飲料,晚餐則以蔬菜為主,並於晚間七點前將晚餐結束。 減重另一個重點就是多喝水,根據研究發現,一分子的脂肪約需要兩分子的水去幫助代謝,簡單來說,每公斤的體重需要30∼40c.c的水,也就是體重五十公斤的人,一天正常的飲水量須達到50×30∼40=1,500c.c∼2,000c.c,這邊所提到的水不包含咖啡與茶類,因為它們含有咖啡因容易被排除體外,無法讓身體完整吸收。 吃素纖體有一套 如果妳以為中午只吃一碗素麵線就可以少攝取幾百大卡,那就太天真了,素麵線中的勾芡可都是肥胖兇 手, 而 食用素火腿、豆皮等加工過的素食品,這些都只會讓妳的體重不減反增。水果也是減重者最愛食用的食物,水果對身體的好處無庸置疑,可是吃的時間點很重要,建 議晚上不要吃水果,因為大量的糖分會造成肥胖,最佳食用水果的時機是早上十點與下午四點,將水果取代早午餐或下午茶,既健康又能降低熱量的攝取,一舉兩 得。 力抗宿便靠吃素 營養師趙函穎表示想要排便順暢,每日必須攝取20∼35克的纖維量,通常一份蔬菜與全穀食品的纖維含量是兩克,所以至少得吃到10份以上的蔬菜與全穀食品才足夠;而在蔬果的選擇上也應以含有非水溶性膳食纖維的蔬果為主,像是蘋果果皮、花椰菜菜莖、紫菜、菇類、竹筍、全穀根莖類、含豆渣的豆漿、龍鬚菜、大番茄等都是很好的蔬果選擇。

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